جو دوسر پرک

ارزش غذایی جو دوسر پرک:

جو دوسر پرک سرشار از پروتئین، آهن، کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر، بتاگلوکان، فسفر، پتاسیم، منیزیم، منگنز، کلسیم، سدیم، زینک و ویتامین‌های گروه B است. همچنین، جو دوسر پرک فاقد گلوتن بوده و یکی از غلات با بالاترین میزان پروتئین محسوب می‌شود. 

خواص جو دوسر پرک:

 • کنترل وزن: فیبر موجود در جو دوسر پرک به ایجاد احساس سیری کمک کرده و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. 

 • کاهش قند خون: مصرف جو دوسر پرک به دلیل محتوای فیبر بالا، می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند. 

 • سلامت قلب: مصرف جو دوسر پرک می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند. 

 • تقویت سیستم ایمنی: جو دوسر حاوی فیبرهای غذایی و بتاگلوکان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.